- ■北神のシマホッケはジューシーで肉厚=シマホッケ開き(300g前後×3枚)
- ■米糠(ぬか)と、昆布・唐辛子・しいたけなどを加えてじっくりと寝かせた特製の糠にしん=糠(ぬか)にしん1本
- ■糠ほっけの細かくほぐした身をご飯の上に乗せ、お茶漬けで食べるのが函館風の食べ方!=糠(ぬか)ほっけ 1本
- ■正真正銘"ホンモノ"のししゃも(柳葉魚)!全国的に有名なししゃものメッカ「鵡川町」産の特選品=鵡川産子持ちししゃも(メス30尾)
- ■シマホッケ(縞ホッケ)の中でも、特に大型で脂のりが非常に良いホッケを「とろホッケ」=特大シマホッケ
- ■鮭ファン、珍味好きのお客様必見の商品です。紅鮭のハラス(腹身)を贅沢に使用し、じっくりとスモーク(燻製)=紅鮭ハラス燻製 500g
青のり若布 200g1パック
販売価格(税込)： 630 円
青のりと細切り若布を風味豊かに仕上げました。リピーター続出の青のりと若布の佃煮。細切り若布が入っているからコリコリ食感だって2倍の楽しめます。これさえあれば白いご飯が、何杯でもイケちゃう事間違いなし
特大シマホッケ
販売価格(税込)： 2,100 円
俗にいうシマホッケ(縞ホッケ)の中でも、特に大型で脂のりが非常に良いホッケを「とろホッケ」と呼んでいます。当店の脂ののったとろホッケは、なかなか口にすることができません!その名のとおり、とろけるような味わいが楽しめます。
ボイルたらばかに足2kg 詰め合わせ(4〜5人でどうぞ)
販売価格(税込)： 10,500 円
毎年好評の函館北神自慢の人気商品「ボイルたらば蟹足2kg詰め合わせ」。見た目は訳有りでも、味は変わりません。ご自宅用にオススメです。
- 2011年10月27日
- 糠(ぬか)さんま
- 本日(2011年10月27日)のケンミンショーで、北海道の郷土料理として「糠(ぬか)さんま」が紹介されました。
そのまま焼いて食べても旨いし、細かくほぐした身をご飯の上に乗せ、お茶漬けで食べるのが函館風の食べ方!ぜひ一度お試しください。
- 2011年05月18日
- 夕張メロン、栗山町日原メロン予約受付開始です。
- 北海道はまだまだ肌寒いですが、おまちかね恒例の「夕張メロン」「日原メロン」の予約開始です。栗山町の日原メロン園さんが精魂込めて植えたメロンがオススメ。毎年ご好評頂いているメロンです。
- 2011年05月20日
- サイトをリニューアルしました。
- 本日からサイトをリニューアルしました。
